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Note organolettiche

Il nostro uvaggio a bacca rossa. Color rosso intenso, al naso aromi esotici di cannella, cardamomo e kirsch. Intenso e persistente, tannini maturi e vellutati, nel finale prevalgono frutti di bosco e cacao.

Note tecniche

Suolo: Calcareo-Argilloso

Altitudine: 110 metri

Sistema di allevamento: Cordone Speronato

Resa per ettaro: 35 qli/ha