Note organolettiche
Il nostro uvaggio a bacca rossa. Color rosso intenso, al naso aromi esotici di cannella, cardamomo e kirsch. Intenso e persistente, tannini maturi e vellutati, nel finale prevalgono frutti di bosco e cacao.
Note tecniche
Suolo: Calcareo-Argilloso
Altitudine: 110 metri
Sistema di allevamento: Cordone Speronato
Resa per ettaro: 35 qli/ha